Mensa im Bauhaus by heima menü Rezensionen
Am Sonntag waren wir aufgrund des diesjährigen 100jährigen Bauhaus Jubiläums dort. Meine beiden älteren Herrschaften und ich. Es war eine lange Reise dorthin und weit und breit keine kulinarische Alternative. Zudem hatten wir schon von der guten Küche gehört. Erleben mussten wir leider das Gegenteil. Völlig überforderter, wenn auch sehr bemühter Service, die einfach komplett unorganisiert agierten. Was ich jedoch einzig nur der Leitung des Ganzen zuschreibe. Der Ansturm hätte erwartet sein müssen und doch hieß es wenige Stunden nach Eröffnung des Tages: Für 1,5 Std Küche geschlossen...! Also hatten wir ein Zeitloch für die Sehenswürdigkeiten von 2Std. Denn um 16Uhr würde die Küche schließen... Was soll das???!!! Es gab als einziges Alternativ-Überbrückungs - Essen diverse Kuchen und Süßes...was ich und einige andere Mitleidtragenden aber nicht essen durften.... Und meine Nachfrage nach wenigstens einem simplen Brötchen mit Butter wurde vom Chef ebenfalls abgewürgt und auf die 1,5Std verwiesen. Ein simples Brötchen? Ich habe genug Caterings mitgemacht für große Veranstaltungen und weiß daß es locker zu schaffen gewesen wäre mit der richtigen Kalkulation und Organisation des Teams... Das war völlig daneben und gerade für den Anlass sehr sehr peinlich... Der arme Service tat mir richtig leid, die konnten gar nichts dazu. Aber vielleicht übt der Chef sich ja noch etwas in Organisation und Kundenservice... (auch wenn es keine Konkurrenz gibt in der Nähe ..was ja leider oft der Grund eines überheblichen Geschäftdführers ist....). Besucher bringen Geld und Interesse nach Dessau und haben nicht verdient, abgefertigt zu werden, als hätte man sie nicht nötig... Daumen runter! DREIFACH !
Das Essen ist immer frisch und sehr lecker. Die Bedienung ist stets freundlich.
Das Essen war schrecklich, die Mitarbeiterinnen sehr unfreundlich!
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